- catechol-oxydase
- Химия: катехиноксидаза, фенолаза
Универсальный англо-русский словарь. Академик.ру. 2011.
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Tyrosinase — La tyrosinase (ou catéchol oxydase) est une enzyme qui catalyse l oxydation des phénols (comme la tyrosine) et elle est très répandue parmi les plantes, les animaux et les mycètes. Une personne ayant un gène de tyrosinase mutée est atteinte d… … Wikipédia en Français
Brunissement enzymatique — Un exemple de brunissement enzymatique sur des peaux de banane. Le brunissement enzymatique est un processus naturel rendant brun certains organismes, en particulier la nourriture. Ce brunissement peut être souhaitable, comme par exemple pour une … Wikipédia en Français
SURRÉNALES — Les glandes surrénales furent découvertes en 1543 par B. Eustachi, mais leur rôle n’apparut qu’en 1855 lorsque T. Addison décrivit la maladie bronzée et la rattacha à une destruction de ces glandes. C. E. Brown Séquard (1856) démontra… … Encyclopédie Universelle
COMT — Catécholamine Les catécholamines sont des composés organiques synthétisés à partir de la tyrosine et jouant le rôle d hormone ou de neurotransmetteur. Les catécholamines les plus courantes sont l adrénaline (épinéphrine), la noradrénaline… … Wikipédia en Français
Catecholamine — Catécholamine Les catécholamines sont des composés organiques synthétisés à partir de la tyrosine et jouant le rôle d hormone ou de neurotransmetteur. Les catécholamines les plus courantes sont l adrénaline (épinéphrine), la noradrénaline… … Wikipédia en Français
Catécholamine — Les catécholamines sont des composés organiques synthétisés à partir de la tyrosine et jouant le rôle d hormone ou de neurotransmetteur. Les catécholamines les plus courantes sont l adrénaline (épinéphrine), la noradrénaline (norépinéphrine) et… … Wikipédia en Français
SYNAPSES — Chaque neurone du système nerveux entre en contact avec un ou, le plus souvent, avec plusieurs autres neurones; on appelle synapse chacun des éléments, généralement nombreux, de l’ensemble des contacts ainsi réalisés. Le terme fut forgé en 1897… … Encyclopédie Universelle
Procyanidine — Les procyanidines ou procyanidols sont des tanins condensés formés par des unités flavaniques de type catéchol et épicatéchol[1]. Par ébullition en milieu acide, ils libèrent un pigment rouge, le cyanidol (un anthocyanidol). Ce sont les… … Wikipédia en Français
Tanin condensé — Les tanins condensés sont des polymères de flavanols. Ils sont constitués d unités de flavan 3 ols liées entre elles par des liaisons carbone carbone de type 4→8 ou 4→6 (voir la structure ci dessous). Ces tanins sont très abondants dans certains… … Wikipédia en Français
Liste D'enzymes — Cet article est une liste d enzymes, triées par sous catégories Sommaire 1 Catégorie:Hydrolases 2 Catégorie:Isomérases 3 Catégorie:Ligases 4 Catégorie:Lyase … Wikipédia en Français
Liste d'enzymes — Cet article est une liste d enzymes, triées par sous catégories Sommaire 1 Catégorie:Hydrolases 2 Catégorie:Isomérases 3 Catégorie:Ligases 4 Catégorie:Lyases … Wikipédia en Français